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パセリが大量に収穫できたので、佃煮とふりかけにしてみました。今回は、玄米ごはんによくあう佃煮の作り方を紹介しています。

ほんの短い期間しか楽しめない紫蘇の実（穂紫蘇）。今回は佃煮にしてみました。

我が家のパッションフルーツが収穫時期を迎えたようです。自然に落ちますが、そこからの追熟を待てずに食べてしまうくらい、おいしい！

どんどん実がついてきた我が家のパッションフルーツ。いつの間にか鳥たちにいたずらされてしまいます。熟して食べられるまで育つように、さぁ、どうしよう？

ティーチャーエイドのMiss Rの影響で、我が家でもパッションフルーツを育てています。何がきっかけになるかわかりませんが、日々の生活の中で、息子の興味の芽が育てばいいなと思っています。

ラベンダーって増やせるの？　挿し木ってどうするの？　ラベンダーの増やし方を紹介しています。

ルバーブから練り梅風ができました！　半信半疑でつくってみたら、見た目も味も梅にそっくりです。炊きたての白ごはんにぴったりですよ。

庭の紫蘇が育ち、収穫期をむかえました。今年は紫蘇ジュースをつくりました。鮮やかな色が美しく、目でも楽しませてくれるジュースです。

いちごが大好きな息子のためにいちごを育ててみました。オーストラリアの市販品では味わえないおいしさが楽しめます。

庭の紫蘇が収穫時期をむかえたので、友だちに教えてもらったサラダをつくりました。紫蘇が香る、トマトと玉ねぎのさっぱりサラダのレシピです。

苗や種をわざわざ買ってこなくても、手軽にガーデニングを楽しめます。さつまいもの切れ端を地植えしてみましょう！